Eau-de-vie traditionnelle dont les origines remontent au XVIe siècle. L'Eau de cerise est une eau-de-vie franche et virile. Son léger goût de noyau en fait un digestif apprécié. Se consomme chambré, ou même comme nos anciens : au fond de la tasse à café. Excellent pour les desserts et la pâtisserie.